愛蔵版　野﨑洋光　和のおかず決定版

野﨑　洋光／著

出版社：世界文化社
ISBN：978-4-418-24307-5
判型：25.7 x 18.8 cm
ページ数：256ページ
NDC：596 食品 料理

ご飯の炊き方やだしの取り方に加え、肉じゃがや鶏のから揚げ、さばの味噌煮などの定番料理から、甘味・デザートまでこの一冊で和食はおまかせ！